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2018年水果有机肥替代化肥技术指导意见

【字体: 】【2018年10月11日】【责任编辑:媛媛】【阅读:630 次】

    苹果
  
    一、“有机肥+配方肥”模式
  
  (一)基肥
  
  基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬,对于红富士等晚熟品种,可在采收后马上进行、越快越好。
  
  基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为:农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000 千克(约6方)/亩,或优质生物肥500 千克/亩,或饼肥200 千克/亩,或腐殖酸100 千克/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100千克/亩、硼肥1千克/亩左右、锌肥2千克/亩左右。复合肥建议采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50~75千克/亩。
  
  基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30 厘米左右、长度50 ~100厘米、深40 厘米左右,分为环状沟、放射状沟以及株(行)间条沟。穴施时根据树冠大小,每株树4~6个穴,穴的直径和深度为30~40 厘米。每年交换位置挖穴,穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。
  
  (二)追肥
  
  追肥建议3~4次,第一次在3月中旬~4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量30~60千克/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量30~60千克/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾配方为主(10-5-30或类似配方),施肥量25~30千克/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。
  
  二、“果-沼-畜”模式
  
  (一)沼渣沼液发酵
  
  根据沼气发酵技术要求,将畜禽粪便、秸秆、果园落叶、粉碎枝条等物料投入沼气发酵池中,按1:10的比例加水稀释,再加入复合微生物菌剂,对其进行腐熟和无害化处理,充分发酵后经干湿分离,分沼渣和沼液直接施用。
  
  (二)基肥
  
  沼渣每亩施用3000~5000千克、沼液50~100方;苹果专用配方肥选用平衡型(15-15-15或类似配方),用量50~75千克/亩;另外每亩施入硅钙镁钾肥50千克左右、硼肥1千克左右、锌肥2千克左右。秋施基肥最适时间在9月中旬到10月中旬,对于晚熟品种如富士,建议在采收后马上施肥、越快越好。采用条沟(或环沟)法施肥,施肥深度在30~40厘米,先将配方肥撒入沟中,然后将沼渣施入,沼液可直接施入或结合灌溉施入。
  
  (三)追肥
  
  追肥建议3~4次, 第一次在3月中旬到4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量30~60千克/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量30~60千克/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾配方为主(10-5-30或类似配方),施肥量25~30千克/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。
  
  三、“有机肥+生草+配方肥+水肥一体化” 模式
  
  (一)果园生草
  
  果园生草一般在果树行间进行,可人工种植,也可自然生草后人工管理。人工种草可选择三叶草、小冠花、早熟禾、高羊茅、黑麦草、毛叶苕子和鼠茅草等,播种时间以8月中旬到9月初最佳,早熟禾、高羊茅和黑麦草也可在春季3月初播种。播深为种子直径的2~3倍,土壤墒情要好,播后喷水2~3次。自然生草果园行间不进行中耕除草,由马唐、稗、光头稗、狗尾草等当地优良野生杂草自然生长,及时拔除豚草、苋菜、藜、苘麻、?草等恶性杂草。不论人工种草还是自然生草,当草长到40厘米左右时要进行刈割,割后保留10厘米左右,割下的草覆于树盘下,每年刈割2~3次。
  
  (二)基肥
  
  基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬,对于红富士等晚熟品种,可在采收后马上进行、越快越好。
  
  农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)1500 千克(约5方)/亩,或优质生物肥400 千克/亩,或饼肥150 千克/亩,或腐殖酸100 千克/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100千克/亩、硼肥1千克/亩左右、锌肥2千克/亩左右。复合肥建议采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50~75千克/亩。
  
  基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30 厘米左右、长度50 ~100厘米、深40 厘米左右,分为环状沟、放射状沟以及株(行)间条沟。穴施时根据树冠大小,每株树4~6个穴,穴的直径和深度为30~40 厘米。每年交换位置挖穴,穴的有效期为3年。施用时将有机肥等与土充分混匀。
  
  (三)水肥一体化
  
  亩产3000千克苹果园水肥一体化追肥量一般为:纯氮(N)9~15千克,纯磷(P2O5)4.5~7.5千克,纯钾(K2O)10~17.5千克,各时期氮、磷、钾施用比例如下表。
  
  盛果期苹果树灌溉施肥计划
  
  注:对黄土高原地区,应采用节水灌溉模式,总灌水定额在150~170 m3/亩,另外在雨季如果土壤湿度可以,则用少量水施肥即可。
  
  四、“有机肥+覆草+配方肥”模式
  
  (一)果园覆草
  
  果园覆草的适宜时期3月中旬到4月中旬。覆盖材料因地制宜,作物秸秆、杂草、花生壳等均可采用。覆草前要先整好树盘,浇一遍水,施一次速效氮肥(每亩约5千克)。覆草厚度以常年保持在15~20厘米为宜。覆草适用于山丘地、沙土地,土层薄的地块效果尤其明显,黏土地覆草由于易使果园土壤积水、引起旺长或烂根,不宜采用。另外,树干周围20厘米左右不覆草,以防积水影响根颈透气。冬季较冷地区深秋覆一次草,可保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火。风大地区可零星在草上压土、石块、木棒等防止草被大风吹走。
  
  (二)基肥
  
  基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬,对于红富士等晚熟品种,可在采收后马上进行、越快越好。
  
  农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)1500 千克(约5方)/亩,或优质生物肥400 千克/亩,或饼肥150 千克/亩,或腐殖酸100 千克/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50~100千克/亩、硼肥1千克/亩左右、锌肥2千克/亩左右。复合肥建议采用平衡型如15-15-15(或类似配方),用量50~75千克/亩。
  
  基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30 厘米左右、长度50 ~100厘米、深40 厘米左右,分为环状沟、放射状沟以及株(行)间条沟。穴施时根据树冠大小,每株树4~6个穴,穴的直径和深度为30 厘米~40 厘米。每年交换位置挖穴,穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。
  
  (三)追肥
  
  追肥建议3~4次,第一次在3月中旬~4月中旬建议施一次硝酸铵钙(或25-5-15硝基复合肥),施肥量25~50千克/亩;第二次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥(15-15-15或类似配方),施肥量25~50千克/亩;第三次在7月中旬到8月中旬,施肥类型以高钾配方为主(10-5-30或类似配方),施肥量25~30千克/亩,配方和用量要根据果实大小灵活掌握,如果个头够大则要减少氮素比例和用量,否则可适当增加。
  
  柑橘
  
  一、“有机肥+配方肥”模式
  
  (一)秋冬季施肥
  
  目标产量为每亩2000~3000千克的柑橘园,每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)300~500千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4方;同时配合施用45%(14-16-15或相近配方)配方肥30~35千克。赣南?湘南?桂北柑橘带和浙?闽?粤柑橘带注意补充镁、钙肥,每亩施用硅钙镁肥或者钙镁磷肥30~50千克左右(或者施用硫酸镁30千克左右、同时用石灰改良酸性土);长江上游柑橘带注意补充锌和硼肥,每亩施用硫酸锌2千克左右、硼砂1千克左右。于9月下旬到11月下旬施用(中熟品种采收后施用,晚熟或越冬品种在果实转色期或套袋前后施用),采用条沟或穴施,施肥深度20~30 厘米或结合深耕施用。
  
  (二)春季施肥
  
  2月下旬至3月下旬施用。建议选用45%(20-13-12或相近配方)的高氮中磷中钾型配方肥,每亩用量35~40千克;施肥方法采用条沟、穴施,施肥深度10~20 厘米。注意补充硼肥。
  
  (三)夏季施肥
  
  在6至8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩施用量40~50千克。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度在10~20厘米。
  
  二、“绿肥+自然生草”模式
  
  (一)柑橘园生草栽培
  
  秋季在柑橘园播种苕子、山黧豆、箭?豌豆等豆科绿肥,每亩播种量3千克左右,于9月至10月在降雨后土壤湿润的情况下均匀撒播于行间(一般在距离树基0.5米以外种植绿肥),于翌年春天3~4月刈割翻压后作为肥料,或者让绿肥自然枯萎覆盖于柑橘园。5至8月橘园自然生草,当草生长到40厘米左右或季节性干旱来临前适时刈割后覆盖在行间和树盘,起到保水、降温、改土培肥等作用。
  
  (二)春季施肥
  
  3月在绿肥翻压的同时配合施用配方肥。建议选用高氮中磷中钾型配方肥45%(20-13-12或相近配方),每亩用量30千克左右,施肥方法采用条沟、穴施,施肥深度10~20 厘米,注意补充硼肥。
  
  (三)夏季施肥
  
  通常在6至8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩用量40~50千克。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度10~20厘米。
  
  (四)秋冬季施肥
  
  于9月下旬至11月下旬施用,建议选择45%(14-16-15或相近配方)配方肥,每亩用量30~35千克。种植绿肥鲜草达到2000千克以上的柑橘园,可以不施用其他有机肥。绿肥产量较小的柑橘园适量施用有机肥,每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)200~300千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥1~2方。采用条沟或穴施,施肥深度在20~30厘米,或结合深耕施用。
  
  三、“果?沼?畜”模式
  
  (一)沼渣沼液发酵
  
  根据沼气发酵技术要求,将畜禽粪便归集于沼气发酵池中,进行腐熟和无害化处理,后经干湿分离,分沼渣和沼液施用。沼液采用机械化或半机械化灌溉技术直接入园施用,沼渣于秋冬季做基肥施用。
  
  (二)春季施肥
  
  2月下旬至3月下旬施用。建议选用45%(20-13-12或相近配方)高氮中磷中钾型配方肥,每亩施用30~40千克;采用条沟法施用,施肥深度在15~20厘米,同时结合灌溉追入沼液30~40方。
  
  (三)夏季施肥
  
  在6~8月果实膨大期分次施用。建议选择45%(18-5-22或相近配方)配方肥,每亩用量35~45千克。施肥方法采用条沟施用,同时结合灌溉追入沼液20~30方。
  
  (四)秋冬季施肥
  
  每亩施用沼渣3000~5000千克。同时配合施用45%(14-16-15或相近配方)配方肥30~35千克。于9月下旬到11月下旬施用,采用条沟或环沟法施肥,施肥深度在20~30厘米。沼渣施入沟中,再撒入配方肥,混匀后覆土。
  
  四、“有机肥+水肥一体化”模式
  
  (一)秋冬季施肥
  
  每亩施用商品有机肥(含生物有机肥)300~500千克,或牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥2~4方;于9月下旬到11月下旬施用,采用条沟或穴施,施肥深度20~30厘米或结合深耕施用。
  
  (二)水肥一体化
  
  盛果期柑橘园,肥料供应量主要依据目标产量和土壤肥力而定,水肥一体化通过提高肥料利用率比常规施肥推荐节约肥料,目标产量为每亩2000~3000千克的柑橘园,每亩氮磷钾肥需求量分别约为N15~18、P2O5 8~10和K2O 15~18千克。

( 来源:农业农村部 )

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