拥有西红柿、红萝卜、红薯等十余个品种和口味的“绿岗牌”蔬菜杂粮面，销路很好，它的研制者是河北省临城县农家妇女李素霞。

　　李素霞从2003年开始在县城做面条加工生意。当时她对轧挂面不太精通，生意非常冷清。她勤学苦练，终于掌握了操作技巧。但不久，她在工作时右手不小心被机器挤伤，缝了10多针，门市只好暂时关停。3个月后，她的门市重新开张了。经过精心经营，年底终于有了效益。按照“人无我有，人有我奇”的发展思路，她关闭了经营刚有起色的门市，果断地在县城租下10间厂房，多方筹集资金，添置了新款的生产设备，成立了临城县第一家蔬菜杂粮制面厂。她在传统绿豆杂面的基础上，数百次地尝试用各种蔬菜制作别具一格的蔬菜面，有时半夜想起一种新方法，便独自一人走进厂房试验。当年8月，她终于成功制出了风味独特的西红柿、黄瓜、胡萝卜、芹菜等6种特色面条。为得到消费者的认可，她在县城分发宣传单，开展免费品尝特色面活动。经过几个月的市场营销，她的蔬菜杂粮面在临城县食品界有了一席之地，赢得客户好评。2007年春天，她为了确定产品在业内的品质水平，先后到石家庄、广州等地进行了品尝对比，发现自己生产的蔬菜杂粮面较同类其它面条质地光滑、坚韧有劲、风味独特；这更加坚定了她大力发展特色蔬菜面的信心，经过反复研制和实验，她又先后开发出香菜、南瓜、菠菜和鸡蛋等10余种特色系列杂粮面，并申请注册了“绿岗”牌商标，填补了市场营销的空白，并且把蔬菜杂粮面送进了邢台、石家庄、北京等地的大型超市。

（ 来源：农民日报  作者：临文 ）