说起大葱，全国各地都不陌生。然而安徽省合肥市肥西县在4年前，6万公顷的耕地里却一棵大葱也不种。而在2008年一开春，肥西县大葱的种植面积却达到了200多公顷。这种变化的起因缘于一个叫夏伦琴的女人。夏伦琴2007年夏天播种下的大葱给她带来了100多万的收益。

    尽管夏伦琴因种大葱发了财，可就在4年前她还因种大葱被周围的人说成是疯子。2004年初，夏伦琴去山东学习蔬菜种植技术。山东之行，给夏伦琴留下最深印象的就是当地的大葱。种大葱投入小，一年两季，667平方米（1亩）一年能产出1万多千克大葱。她想，如果自己在合肥市边上种葱，离市场近，运费低，价格上肯定有优势。一个月后，她带回了大葱种子准备种植。由于当地人很少吃大葱，更别提种大葱了，夏伦琴要种大葱，大家都说她脑袋有问题。原来，安徽当地只出产小葱，来自北方的大葱食用的较少，更不要说种大葱了。

    顶着压力，夏伦琴壮着胆子在肥西县聚星乡白龙村租了6.7公顷土地开始种大葱。克服了干旱气候等困难，大葱终于在当地成功种植。可是种出的大葱要卖到哪，卖给谁呢？经过一番思索，夏伦琴决定到批发市场上主动推销。

    合肥市周谷堆农产品批发市场，是全国第七大农产品交易市场，每天的蔬菜成交量在1800吨左右。这里的蔬菜80%来自外省，安徽省当地种植的蔬菜几乎很少。夏伦琴带着名片来到这里，挨家挨户地推销自己的大葱，希望经销商们能收购自己种的葱。

    当时，大葱经销商朱发友做大葱生意已近十年，一直销售外地运来的大葱。听说夏伦琴在肥西县种上了大葱，朱发友悄悄地动心了，可又不敢轻易出手。2004年11月，到了大葱收获季节，夏伦琴又来到市场，邀请朱发友看一看自己的大葱，种植基地的大葱质量让朱发友非常满意，当场就拍板定下了一半种植面积的大葱。朱发友之所以痛快地下订单，是因为从夏伦琴的种植基地进大葱，既能保证大葱的新鲜度，又能节省运费，比从外地进货，每千克可以节省0.2元的成本。凭借这个优势，夏伦琴的大葱闯进了市场。很快她的十多万千克大葱到了不够卖的程度。

    2006年夏伦琴决定扩大种植规模。就在这时，肥西县铭传乡提出给她提供一块7.2公顷的荒地。本以为是天上掉“馅饼”，可夏伦琴亲眼一看才知道，铭传乡给夏伦琴的是一个废弃的砖窑场。整治旧窑场需要花费30多万元，夏伦琴没白没黑干了一个月，愣是把一个荒岗子改造成了大葱种植基地。

    夏伦琴种葱的名气越来越大，不用再为卖不掉葱而发愁，可新的烦恼也跟随而来。为了避免和同行争货，2007年秋天，朱发友早早地和夏伦琴签订了包销合同，以4元/千克的价格定下了夏伦琴的大葱。而另一个经销商常怀斌是最早代销夏伦琴大葱的人，从年前就一直关注夏伦琴的大葱，想靠经销大葱赚一把。可夏伦琴最终还是没有卖给他。没挣到钱，常怀斌非常不高兴，可这让夏伦琴更看到了种植大葱的市场前景。她成立了大葱协会，还申请了注册商标。2008年3月23日，在夏伦琴的种葱动员会上，四邻八乡的农户纷纷赶来，抢着要技术资料、订购大葱种子，大葱面积快速扩张。（根据中央电视台农业频道等编辑）

（ 来源：《农业知识》2008.07第2周刊 ）