上周（6月16—20日），国内小麦市场整体保持平稳，局部地区购销价格有所波动；郑麦市场交投活跃，强麦表现强劲，整体增仓放量上行。从市场基本面来看，产区六省小麦收购预案全部启动，新麦收购市场竞争依然激烈，“惜售”和“抢购”心理反差悬殊，各地农户销售小麦的进度普遍慢于去年同期，粮库、面粉厂和贸易商收购积极，但收购数量与上年同期相比减少，多数地区新小麦收购价格继续走强。陈麦市场总体上维持近段时间以来的稳定走势，值得关注的是局部地区面粉企业加大了市场采购力度，对陈麦市场起到了支撑作用。6月18日国家最低收购价小麦第78次竞价销售，成交数量和成交均价明显上升。

　　1、市场主体收购积极，新麦价格继续走强

　　目前，湖北、河南、安徽全部及江苏、山东大部分小麦市场收购主体已展开夏粮收购，河北南部地区新麦也已少量上市。从今年的小麦收购形势来看，各收购主体入市积极，农户惜售心理较强，收购竞争激烈，市场产生的“惜售”和“抢购”心理反差较大，导致多数地区小麦开秤后价格普遍上涨。

　　目前湖北襄樊白硬麦进厂价格为1600元/吨，比上周上涨了20元/吨。安徽合肥白小麦进厂价格为1540元/吨，江苏南京普通红小麦进厂价格为1520元/吨，均与上周持平。河南南阳地区混合麦进厂价格为1580-1600元/吨，比上周上涨了20-40元/吨；郑州地区白小麦进厂价格为1620元/吨，比上周上涨了50元/吨；商丘地区白硬麦进厂价格为1620-1630元/吨，上涨了20-30元/吨。山东菏泽地区白小麦进厂价格为1640元/吨，上涨了40元/吨；河北邯郸地区白小麦进厂价格为1610元/吨，与上周基本持平。分析原因：

　　一是最低收购价政策支撑新小麦市场。从今年托市政策来看，小麦最低收购价和去年相比提高了60-100元/吨；从近两年来实施最低收购价的市场反应来看，每次收购价的提高都会使得小麦价格的底部呈阶梯式攀升。

　　二是多元化市场主体收购竞争提升了新小麦价格。无论是收储企业、面粉加工企业，还是贸易商、粮食经纪人入市收购均相当积极，有的企业不惜抬高价格来争夺粮源，收购企业的竞争必将提升小麦价格。

　　三是农民惜售拉动小麦市场走强。由于今年小麦种植成本增加，目前收购价格仍未达到其心理价位，加之前二年托市收购后小麦价格连续走高，感觉卖早了吃亏，大多农户持粮待沽，观望情绪较浓。

　　2、陈麦市场保持平稳，新陈小麦差价缩小

　　新小麦上市以后，国内陈麦市场局部地区价格虽有小幅波动，但整体市场仍属基本平稳。目前石家庄地区2007年白小麦进厂价格为1690元，衡水地区白小麦进厂价格为1690元，南部邯郸地区中等普通小麦集中出库价为1690元；山东临沂陈麦面粉厂收购价1600元/吨，枣庄地区陈麦面粉厂收购价1620-1630元/吨，德州地区陈麦面粉厂收购价1670元/吨；价格均基本保持平稳。

　　河南郑州陈麦面粉厂拍卖小麦进厂价约1570-1580元/吨，价格提升10元/吨；周口陈麦面粉厂小麦进厂价约1560元/吨，南阳陈麦面粉厂收购价1500-1520元/吨，驻马店陈麦面粉厂收购价约为1540元/吨，价格保持稳定。由于今年新小麦开秤收购价格较高，而且仍有小幅上升态势，近日新陈小麦价差幅度明显缩小，部分地区价格已基本持平。

　　目前河北邯郸和衡水等地2008年产白小麦进厂价格为1600～1610元/吨，比2007年小麦低40～80元/吨，但已接近一级白小麦最低收购价。河南北部安阳地区2008年普通白小麦进厂价格为1610元/吨，中部郑州地区2008年白小麦进厂价格为1580元，与2007年小麦价格已基本持平

　　3、面粉市场延续清淡，整体平稳局部略降

　　进入六月份以来，面粉市场购销基本延续了四、五月份的清淡局面，市场价格保持整体平稳，局部地区价格略有波动。目前北京玉泉路锦绣大地粮油批发市场富强粉平均批发价格为2280元/吨，标准粉平均批发价格为2160元/吨，与上周持平。当前该市场面粉到货量有所增加，销售量基本稳定，到货量高于销售量，库存十分充足。

　　苏北地区面粉价格出现调整性小幅回落，该地区地产特一面粉出厂报价2100-2120元/吨，较六月上旬的2140-2160元/吨下跌30-40元/吨；特二面粉出厂报价1920-1940元/吨，较六月上旬的1940-1950元/吨下跌20-30元/吨。黑龙江大庆近段时间面粉价格开始下调，产地是河北的30粉市场批发价格是2400元/吨，较上周下跌80元/吨；60粉市场批发价格是2320元/吨，较上周下跌40元/吨。据一些面粉生产商及经销商反映，夏季面粉不易储存，消费者购买面粉的欲望降低，终端需求不旺，面粉销售将持续平淡，短期内市场价格不会有太大的变动。

　　4、郑麦市场交投活跃，强麦增仓放量上行

　　上周郑麦市场交投较活跃，强麦主力合约WS901前三个交易日基本振荡盘整，后二个交易日增仓放量上行。周五郑强麦期货整体走势强劲，各合约收盘全线上扬，WS901早盘以2113最低价开盘，受多头买盘激励，期价一路增仓上冲2180，涨幅为自3月3日以来的最大点，盘中最大持仓量达近4万手，尾盘由于少量平仓盘的影响使得价位略微下滑收于2165，涨36个点。

　　技术面看，强麦增仓上行，仓量配合较好，主力合约日K线报收一带有长上影线的阳线，期价日内对60日均线形成有效突破，不过均线系统中的中短期均线较为混乱，近期涨势仍有待于巩固。从市场基本面看，产区小麦收获已基本接近尾声，新麦收购价格继续走强，陈麦及面粉市场基本延续平稳，国家最低收购价小麦拍卖成交数量及成交均价明显上升。

　　整体上看，郑强麦再度进入2120—2200的前期震荡整理区，对于后期涨势仍可能有，但由于丰收是现实存在的，对于强麦走高的高度仍需要持谨慎态度，操作上建议投资者不易过于追高，谨防技术面回调。

　　5、小麦拍卖继续好转，成交量价明显上升

　　6月18日，最低收购价小麦第78次竞价销售交易会在国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场（河北、江苏、山东、湖北、陕西、甘肃设分市场）、郑州粮食批发市场举行。此次交易会计划销售总数量182.79万吨，实际成交86.76万吨，总成交比率47.46%。其中安徽粮食批发交易市场此次计划拍卖数量为62.41万吨，实际成交20.45万吨，成交率32.77%；郑州粮食批发市场计划销售河南最低收购价小麦120.38万吨，实际成交66.31万吨，成交比率55.08%。从本次最低收购价小麦竞价销售状况来看，成交量和成交均价明显上升。

　　本次成交数量较上周增加19.88万吨，成交率比上周高17.2个百分点；成交均价1526元/吨，比上周上升22元/吨。成交数量的增加，主要原因是由于今年新小麦开秤收购价格较高，且上涨速度较快，加之新麦目前还不能立即大量用于加工，导致一些加工企业采购国家最低收购价拍卖小麦积极性提高；成交均价上升的主要原因则是在成交的小麦中白麦成交比例增加所致。

　　6、新麦质量明显提高，收购数量同比减少

　　调查显示，目前大多数地区反映小麦质量好于上年，去年小麦质量以三等为主，今年小麦二等较多。如江苏各地已入库小麦大多在二等以上，江南地区小麦容重最高达810克，最低710克，平均容重在780克/升左右，比去年提高10克/升。从目前小麦收购进度来看，已上市地区农户普遍存在观望心理，销售小麦的积极性不高，受此影响各地小麦收购数量与上年相比减少。

　　据江苏省粮食局发布的信息资料显示，截至6月15日，全省累计入库夏粮23.57亿斤，比上年同期减少2.49亿斤。南京市截止6月16日，全市累计收购小麦8779万公斤，同比减少3741万公斤，减幅74.3%。前期市场普遍预计，今年收购进度先快后慢的现象将会再度出现，6月底之前仍将是集中收购的高峰期。就笔者之见，后期新麦的上市量会逐步放大这是肯定的，但今年农民惜售程度较去年远远增强也是现实，估计小麦的集中收购期间将会相应拉长。

　　7、小麦仍有上涨动能，上升空间不会很大

　　目前山东、河北部分主产区新麦已开始陆续上市，开秤价格依然高开；而前期已经上市的西南、黄淮地区新麦市场价格继续保持上升势头。受收购市场竞争激烈的影响，估计新小麦收购价格仍会稳中有升，但是上涨的空间也不会很大。

　　一是目前产区小麦收获已基本接近尾声，丰产已成定局，国内小麦当年产量超过当年需求量，小麦库存增加，市场供给较为充裕。

　　二是政策效应仍会主导今年夏收市场。为确保完成收购任务，农发行已向中储粮安排小麦收购资金490亿元，在6个小麦主产省设立7557个收购点，计划收购3200万吨小麦。如果后期小麦市场价格大大高出政府收购价格，而最低收购价小麦收购预案就无法开展，市场的支撑能力就会相应减弱。从目前来看，实施托市收购的大多数企业新麦挂牌收购价格基本保持在最低收购价水平，只是个别贸易商、面粉厂收购价格稍高一些。

　　三是小麦上市初期，虽然面粉厂、贸易商、经纪人等市场主体收购积极，但这种支撑力量对市场来讲难以持续长久。受其资金、场地的限制，小麦的收购量不会无限制的放大。总体上看，今年小麦夏收市场在粮农惜售、市场多元化收购、国家控调政策的共同影响制约下，小麦收购价格基本已形成高开且小幅高走的局面，但后期大幅攀升的可能性仍然不大。

　　8、全球基本面仍偏空，美麦期货大多收低

　　近日，加拿大小麦局（CWB）发布的预测报告显示，2008年全球小麦产量预计恢复性增长，达到创纪录的水平，因为部分小麦主产区天气改善。总体上看，全球2008/09年度小麦年末库存预计将增加，小麦市场基本面依旧偏空。上周受获利了结，溢出抛盘以及收割压力拖累，美国小麦期货大多收低。上周五CBOT7月小麦合约下滑14 1/2美分至每蒲式耳8.66 1/2美元，本周累计下滑151/2美分；KCBT7月小麦合约收低15美分至每蒲式耳9.15美元，本周累计下滑9 1/4美分；MGE7月小麦合约上涨3美分至10.93美元，本周累计上涨383/4美分，9月合约下滑12美分至9.70美元，本周累计下滑7美分。市场分析时表示，小麦市场基本面依旧偏空，因全球2008/09年度小麦年末库存预计将增加。

　　同时CBOT大豆和玉米期货的跌势也为市场增添压力，近期为小麦市场提供方向的玉米期货价格回落，交易商进行获利了结，而外围市场如原油市场表现疲软。预计近日小麦期货仍将处于回落态势，原因是交易商在月底和季度末前将资金抽离市场。

（ 来源：中国面粉信息网 ）