面对蛋价持续低迷的形势，邹平县西董镇于张村的于长浩表现得比较平静。他从1992年开始养鸡，十五六年来，规模从当初的200只发展到现在的十几万只，经历了很多的考验、波折。对于这次的鸡蛋行情迟迟不见好，他也觉得时间长了些，但是多年的经验告诉他，有好就有孬，有孬就有好。当大多数人都觉得难以坚持下去的时候，或许就是很快出现转机的时候。对养殖户来说，眼下最重要的就是调整好心态，从自身实际出发，千方百计降低成本。于长浩在春节前提前淘汰了3万多只还在产蛋期的蛋鸡，同时将玉米的袋装精料改为散装料，这样每公斤玉米能节省两分钱左右的成本，他的鸡场一天能消费5000多公斤玉米，一天光玉米成本就能节约100元左右。他还积极提高鸡舍的机械化程度，给鸡喂料、清粪、饮水都改为机器控制，这样能节省一半的劳动力成本，除去设备成本外，仍然要比人工成本低很多，并且还减少了鸡病的发生。

　　省畜牧办和省农科院家禽所的有关人士告诉记者，蛋鸡养殖周期短，不稳定因素多，要想规避此类风险，还需要各有关部门和养殖户从以下方面多做努力。

　　搞好疫病防控服务。要抓好强制免疫，确保免疫密度和质量；要加强疫情监测，密切关注疫情动态；要加强饲养管理，搞好环境治理、科学用药用料、消毒灭源和防疫治病，不断提高蛋鸡健康生产的标准化水平；切实强化应急准备，果断处置突发重大动物疫情。

　　搞好信息服务。组织分析测算不同地区、不同季节供求平衡点的鸡蛋需求量，及时采集分析消费需求变化情况，并定时发布信息，以引导养殖者及时调整生产结构，避免产蛋周期的同步性，达到均衡生产，供求平衡。

　　推行标准化生产。采取示范、奖励等措施，支持蛋鸡养殖场户扩大生产规模，开展标准化改造，推广标准化配套技术，增强供给稳定性，提高蛋鸡养殖效益。

　　发展鸡蛋加工，不断提高产业运行的自我调节能力。针对目前鸡蛋加工水平较低的情况，通过国家扶持、招商引资等方式，突出重点，加快研究推进，不断提高鸡蛋的加工水平，充分发挥加工环节对产业的调节功能，不断提高产业运行的自我调节能力。

　　扶持蛋鸡种鸡养殖。业内人士建议采取直接补助、贷款贴息、增加投入等方法，扶持蛋鸡种鸡特别是祖代种鸡健康发展。根据畜牧法规定，认真落实蛋鸡养殖业用地政策。积极协调养殖贷款，帮助饲养户解决资金紧张问题。

　　引导增加鸡蛋消费。加大消费宣传力度，引导推动“鸡蛋+牛奶”的早餐革命，增加鸡蛋消费，扩大市场容量。

　　完善面向不同需求的蛋鸡产销体系。针对高端市场的需要，以建立鸡蛋分级包装清洗分销中心为主，完善产品销售体系；针对普通市场的需要，以规范批发零售行为为主，完善鸡蛋产销运行机制。在生产领域，通过组织蛋鸡合作组织，提高组织化程度，增强生产的计划性。

　　有关人士表示，现在市场行情变化莫测，鸡蛋行情何时走出低谷不好预测。不过，由于今年上半年正值蛋鸡集中产蛋高峰期，鸡蛋供应充足，并将出现阶段性的供大于求的局面，估计鸡蛋价格将持续低迷。3月份蛋价可能会有所上调，但仍将在成本线上下徘徊，预计4月份可能出现一定反弹，也许会逐步进入盈利状态。之后，种蛋鸡、商品蛋鸡又将进入交易活跃期。

（ 来源：农村大众 作者：单体敏、王伟杰 ）