截至今年9月，合肥在建畜产品加工项目7个，协议投资16.87亿元，已完成投资6.33亿元。全市畜产品加工能力显著增强，奶业、生猪、家禽、饲料等五大加工体系的加工能力将分别达到20万吨、400万头、3亿只和200万吨，位居全省首位。

　　据市畜牧水产局有关负责人介绍，安徽和诚农业开发有限责任公司投资2.5亿元、年加工肉鸡2亿只的家禽生产加工项目接近尾声；合肥万润食品有限公司投资3亿元的年屠宰200万头的生猪屠宰加工项目，主体厂房已经封顶，年底前将投入生产。

　　这是我市近年来实行兴工强畜战略，以畜产品加工企业拉动养殖企业加速升级，促进产业延伸、产业增效带来的显著成效。自2007年起，我市财政安排1000万元，并逐年增加，定向用于支持发展养殖产业化经营，重点扶持国家和省级重点畜产品加工龙头企业。并把引进畜产品加工企业作为招商引资重点，对在本市行政区域内注册和生产的企业新建、扩建且新增固定资产投资规模在3000万元以上(含3000万元)的肉蛋加工项目，参照市工业有关政策标准给予扶持，对亿元以上加工项目实行一事一议，极大地促进了畜牧加工业加速发展。

　　截至目前，全市已先后引进和培育了一大批畜产品加工龙头企业，构建了以合肥伊利、白帝乳业为龙头的乳业加工体系，以雨润、徽商为龙头的生猪加工体系，以和威、森淼、洪福为龙头的家禽加工体系，以丰力公司为龙头的水产品加工体系和以新希望、大北农、湘大为龙头的饲料加工体系企业，畜牧产业化经营水平和产品加工能力得到全面提升，实现了由数量增长向质量效益提高、由初级加工为主向精深加工延伸的转变。

（ 来源：合肥晚报  作者：徐爱群 ）