9月27日记者从省农委获悉：三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事件发生后，全省农业和畜牧兽医部门紧急行动，加强监督管理，确保生鲜牛奶质量安全。目前全省生鲜牛奶产销基本稳定，原料奶价格和收购量基本平稳，广大奶农情绪稳定。

　　连日来，各级农业部门强化监督检查，开展奶牛饲料及生鲜牛奶质量专项监测。对存栏50头以上规模化奶牛养殖场、大型奶站，以及奶牛集中养殖区域进行重点监测。各市农业部门对辖区内奶牛饲料和生鲜牛奶质量安全进行全面监测，养殖场、奶源生产基地的抽检覆盖率不得少于50%，奶站的抽检覆盖率要达到100%，严防不合格生鲜奶流入市场。由于部分养殖农户出现生鲜奶销售困难，各级农业部门积极搞好产销衔接，帮助解决鲜奶销售困难。到9月27日，共帮助37家养殖场和养殖户与省内地方乳品企业建立鲜奶供销关系，为奶农挽回损失45.8万元。省农委组织开展奶站专项整治行动，将各种类型的所有奶站100%纳入监督管理范围，并做到环环监管，批批检查，确保奶源安全。

　　省农委有关负责人说，今年我省奶牛数量呈进一步增长态势，已达6.64万头，产量增幅达8.6%。为进一步促进奶业的跨越式发展，省政府已安排奶牛专项扶持资金1500万元。

（ 来源：安徽日报  作者：方秀、俞夏蓓 ）