镇情简介

　　观堂镇地处豫皖两省三县(市)接合部，东南距涡阳县40公里，东北距河南省永城市35公里。观堂自古就有观音堂之称，面积118平方公里，下辖16个行政村，人口6.1万。观堂集是镇政府所在地，是观堂镇政治、经济、文化中心。

　　观堂镇境内有大杨河、五家河等五纵四横九条沟河，水力资源丰富。观堂镇素有“大蒜之乡”的美称，所产大蒜个大、皮薄、肉厚、汁浓、出油率高，蒜薹以薹粗、薹长、质嫩、耐储藏而闻名全国，畅销海内外。

　　观堂境内文物有古谯陵寺、倒坐关公庙遗址、夏楼古庙台等。

　　9月初，谯城区观堂镇刘夏村的一片空地上，羊群散在草丛，挖土机挥着铁臂，远处成林的玉米地边，有人高喊着什么。

　　不久后，这片空地将突起24个日光温室大棚。届时，观堂镇最大规模的蔬菜大棚将投入运转。观堂镇政府的一位工作人员说，这片由群众集资近百万兴建的温室大棚群，是今年该镇发展大棚蔬菜最大的一个手笔，昔日观堂种植大蒜的盛景，有望被蔬菜大棚大规模种植取代。

　　观堂，一个多年与大蒜划等号的符号，正在历经第二次转型。其动力依旧是当地人对蔬菜的深厚感情和市场的敏锐嗅觉。过去，观堂曾借此从偏僻小镇变身中国“大蒜之乡”，今天，她正凭此走向蔬菜大镇。

　　盛极一时

　　观堂，一个因大蒜而声名鹊起的皖北小镇，一度戴满花环。“第二届中国农业博览会唯一获奖蒜薹”、“中国大蒜之乡”、“中国亳州大蒜种植基地”，应邀赴泰国经贸洽谈，招来“全国蒜薹产销协调会”……

　　荣誉背后，鲜为人知的是1700多年的大蒜种植历史。早在东汉时期观堂就以盛产优质大白蒜著称，直到解放后的“大包干”时期一直延续着。

　　“那时候观堂主要种小麦和大豆，每人有二分地的自留地，村民们就在这二分地里种大蒜，除了吃之外，有时还拿到街上交易，换取所需物品。由于观堂大蒜质量好，市场需求大，村民都想大规模种植。”观堂镇经济信息文化服务站党支部书记苏士领回忆道。

　　30年前，当家庭联产承包责任制推开时，抑制多年的渴望一下子集体释放，许多人因找不到大蒜种东奔西走。以后几年，观堂大蒜种植面积成几何式增长。进入上个世纪90年代，观堂镇的大蒜种植面积已经突破5万亩，占全镇耕地面积的一半以上。

　　观堂因所产大蒜个大、皮薄、肉厚、汁浓等特点，深受欢迎。“当时观堂是中国最大大蒜销售市场，经常可以看到来自北京、上海、河北、天津、长沙、西安等地的货车，每年单是蒜薹的销量就有三四万吨。”苏士领说。

　　值得一提的是，观堂之所以成为最大的大蒜销售市场，并非一镇之力。在观堂的带动下，临近的河南永城市裴桥镇、涡阳的耿皇乡和周桥乡也出现了数十公里的大蒜种植。但因为外地客商只认观堂的大蒜，他们不得不把大量的大蒜运至观堂销售。

　　“最好的年景，一亩大蒜可以赚1000多元，1991年我种了6亩多地的大蒜，仅这一年就让我成了‘万元户’。”说起种大蒜的经历，苏士领自豪地说。

　　自1993年以后，观堂镇政府先后投资200多万元，修通与周边乡镇及县市的柏油路。投资170多万元，开通500门程控电话，投资80万元建成广播、电视、有线电视发射台，还有一个200多万元的高标准自来水厂。

　　在观堂人的努力下，一个交通便利、通讯先进、环境优美的大京九沿线的新兴明星镇，悄然出现。

　　走向衰落

　　曾经轰动一时的晨光冷冻厂，安静地躺在观堂镇到刘夏村的马路边。破旧的气息充斥着每个角落，一张锅盖大小的蜘蛛网横在库房大门一角，似乎要挡住去路。浓浓的霉味扑面而来，昏暗的光线下，一排排生锈的钢筋货架，诉说着他们的寂寞……

　　这就是观堂13年前投资近百万的500吨大蒜冷冻厂。它的出现，曾一度让观堂蒜薹卖过更好的价钱。“冷冻厂最火的时候，出货进货的车辆经常排成1里多地的长队。”苏士领说。

　　曾被观堂给予厚望的除晨光冷冻厂外，还有12个大蒜脱水厂(现在已所剩无几)。它们的存在，曾给观堂人带来更多的骄傲。令人遗憾的是，它们今天却成了观堂人难以抹去的伤痕。

　　变化来自市场。上世纪90年代末，中国交通巨大改善，反季节蔬菜长足发展。当南方蔬菜大量侵入北方，餐桌有更多选择时，观堂大蒜开始走向衰落。先是外地车辆的减少，后是大蒜脱水厂订单的缩水，再到大蒜价格的不断下滑，观堂大蒜无奈中承受着冲击。

　　“1996年以后，大蒜种植很不景气，有时一亩地只能卖三四百块，还没有种粮食划算。很多人把大蒜放在家里，满院子都是。大蒜卖不出去，很多人愁得整夜睡不着觉。”刘夏村一位村民说。因为大蒜卖不上价钱，农民对种大蒜失去了信心，加上市场需求量减少，冷冻厂和一些大蒜脱水厂的日子越来越不好过，只有选择关门。

　　残酷的市场面前，对大蒜有着深厚情感的观堂人，不得不做出理性选择——减少大蒜种植面积。从上个世纪90年代的5万多亩，到现在的1万多亩，大蒜留给观堂人更多的是回忆和无奈。

　　在刘夏村采访时，记者见到一个大蒜收购点的画面，老板懒散地坐在椅子上，小伙子无力地把三轮车上的大蒜搬上磅秤。旁边，几位白发苍苍的婆婆坐在地上，熟练地把一头头大蒜拨开，没有言语，也没有表情，一个小指甲大小的蒜瓣都不放过。

　　漂亮转身

　　2003年，改革开放25年，中国新一届领导班子成立，农村改革提上日程。此时，山东寿光市迎来一批特殊“学员”——“大蒜之乡”观堂镇的全体干部。从此寿光的日光温室大棚技术被引进观堂，观堂镇农业转型正式开始。

　　“转型之初非常困难”，亲历观堂大蒜兴起、鼎盛、衰落过程的苏士领说，“技术、资金的短缺，使推广大棚蔬菜受到很大阻力。为此，镇里没少费脑筋，如果不是镇里准备充分，观堂有一定种植蔬菜的基础，估计现在不会这么顺利。”

　　上个世纪90年代末，当观堂大蒜开始走下坡路时，少数观堂人凭借着对市场灵敏反应开始了反思。于是日光温室大棚开始在观堂零星出现。

　　其中最典型的代表之一是夏庙村的刘翠兰一家。当时在亳州城里做小生意的丈夫看到大棚蔬菜能卖上好价钱，就回家和妻子商量搞大棚。

　　“第一年我们建了一个一亩地的大棚，可没想到人家一亩地能赚2万，我们只赚了8000，直到第二年才收回成本。”刘翠兰说。

　　在掌握更多的大棚技术后，刘翠兰家的大棚在第三年就开始盈利。很快，大棚规模扩大到12亩，每年的收入都在8万元以上。现在的刘翠兰可算是当地的名人了。现在，刘翠兰和丈夫最大的愿望就是再承包100亩地，全部搞日光温室大棚，带动村民共同致富。

　　当大棚蔬菜比大蒜更赚钱的信息传递到镇里后，观堂镇党委、政府经过慎重考虑，决定把大棚蔬菜当作该镇农业转型的突破点，于是便出现了山东之行。

　　山东之行回来后，观堂镇的干部们不但带回了先进的市场理念，还从寿光请来了一位农技师，专门指导农民大棚种植技术。为了加强对蔬菜工作的领导，观堂成立了“观堂镇蔬菜生产领导小组”，并要求镇班子成员包村帮助村民协调土地租赁等工作，推进大棚蔬菜的发展。

　　针对资金不足的问题，观堂镇政府经过积极斡旋，与信用社建立合作关系，以镇政府的信用给大棚户贷款。“从2003年至今，我们已在观堂发放9000笔贷款，合计4200万元，是我们投放贷款最多的地方。”谯城区农村信用合作联社主任赵峰说。

　　经过几年发展，现在的观堂已经拥有大棚2万亩，加上传统蔬菜，全镇已有3万多亩蔬菜，仅蔬菜一项就给观堂人均增收近千元。

　　“虽然观堂现在的蔬菜面积还比不上过去的大蒜面积，但随着一批批大棚的兴起，道路的整修，大棚蔬菜这一高效之路，一定能让观堂走得更远。”苏士领说。

（ 来源：亳州报　作者：谢洪涛 ）