中国人喜欢将花生米油炸、煮熟等，而欧盟的一些国家喜爱将花生米切成薄片吃。“每吨切片花生米比普通加工花生米要贵3000元。”

　　为了适应欧盟的需求，肥东县引进了大果粒的花生，图为肥东凯利粮油公司按欧盟人吃法，将花生衣“脱掉”，再切片或油炸， 十多道工序后再进行真空包装后出口。  

（ 来源：合肥晚报  作者：王立功 ）