“去年午收刚过,我与山东省金乡县签订了大蒜收购订单及大蒜种植技术指导协议,并租种了本地农户近千亩地。今年午收将至,我已开始享受丰收的喜悦,估计仅大蒜和蒜薹两项纯收入就可达四五十万元。蒜茬接种棉花,秋季还会有可观的收入。看来,黄土真能变黄金。”

    家住濉溪县孙疃镇炮楼村的天龙种业公司经理王成说。王成手里拿着硕大的蒜头,脸上洋溢着笑容。去年6月,目睹了王成与农民签订单的场面。20多天前,王成每天雇80人左右拔蒜薹,眼下正忙于起蒜头。“一定要在割麦前收获完毕。”王成一边说一边估算着:“大蒜加蒜薹亩均收入2400多元,各项成本加一起近1900元。”附近大曹村的村民肖朝朋说:“我家种了30亩大蒜,全部卖给王成,一亩能收入3000元。”

    “我一直帮忙收大蒜和蒜薹,刚开始手生,一天只能挣20多块钱,以后渐渐熟练了,挣的也多了,也不误家务活。”炮楼村村民杨兰这样说。另一村民闫守领夫妇说:“家里的14亩地都租给了王成,一年租金7000元。平时我俩来帮着管理地里的活计,一年又收入1万多元,比外出打工强多了。”

( 来源：淮北市农委 )