这几天，滁州市南谯区城郊乡中郢村农民张玉海，正忙着把自己培育的两万棵滁菊苗移栽到5亩大田里。去年，他家3亩滁菊净挣1.2万元，良好的前景让他坚定了扩大种植的信心。“前几天，市滁菊研究所的专家刚给我们上了技术课，还和我们签了收购订单，菊农们都敢放开手脚干了！”张玉海说。

    滁菊位居我国四大药用名菊之首，曾是皇家贡品。但种植技术、加工工艺、市场开发等方面相对滞后，一直制约着滁菊上规模、创品牌，菊农增收缓慢，种植积极性不高，滁菊也一度濒临灭绝。近年来，滁州市加大对这一地方特色农产品的保护与开发力度，通过走优质化、规模化、产业化、市场化的现代农业之路，使千年滁菊重新焕发出勃勃生机。

    作为“重振滁菊”的探路人，滁州市滁菊研究所所长龚建国进行了长达十年的艰苦努力。他首先通过科学实验，选育新的品系投入种植，并采取高产栽培模式，将滁菊产量由1997年前的每亩不足300千克，提高到每亩平均400千克以上。他还投资购买先进设备，以微波杀青和热风循环风干技术取代传统的硫磺熏蒸，提高了滁菊的加工规模和品质，为产业化打下了基础。

    “现代农业的一个重要特征就是市场化，如果没有品牌、卖不出去，再好的农产品也没有收益，也就无法让农民受益。”龚建国说。颇具市场眼光的他，从1999年滁菊研究所成立时起就一边研究，一边创品牌、闯市场。龚建国较早注册了“金玉”牌商标，办理了卫生许可证、商标条形码、滁菊有效成分检测等证明。2002年，滁菊成功获得国家原产地域保护产品称号，并制定出7个省地方标准和市里首个国家标准。在包装上，滁菊从最初的纸袋包装发展到现在的12种包装样式，产品也由滁菊茶发展到现在的饮品茶、保健枕、养生茶三大系列。

    在滁州市政府的支持、推动下，滁菊通过办节、参加各种推介活动，在全国各地广为宣传，提高了知名度，先后获得国家无公害农产品、绿色食品和省十大名牌农产品、中国名牌农产品等称号。如今，滁菊已走进全国许多超市、茶庄和风景名胜区，还在合肥、上海、北京设立了销售窗口。

    有了品牌和市场，滁菊的规模化、产业化步伐就更快了。今年，全市滁菊种植将达7000亩，同时要建3个千亩基地。该市还成立了滁菊协会，统领全市4个加工企业、9家销售单位，要求加工企业必须要建基地，与农户签订订单，制订统一的收购保护价，为菊农每年至少进行3次技术培训……随着滁菊产业的不断壮大，千年滁菊正阔步走向现代化。

（ 来源：安徽日报  作者：罗宝、周连山 ）