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省农委发布2002年秋种新品种新技术和农产品市场信息
2002-8-28 08:04:03
同志们：
根据省领导指示精神，省农委搜集多方面资料，组织有关方面专家深入研究分析了秋种农产品市场形势，筛选推出了秋种农业新品种新技术，现予发布，供各地指导秋种生产和调整结构时参考。
一、秋冬种主要农产品市场形势分析与展望
秋种是全年农业生产的基础，是农业结构调整的首要环节，认真分析主要农产品供求形势，预测把握农产品市场走势，对于指导秋种结构调整有着重要的意义。
1、小麦市场形势分析与展望。今年国内小麦生产和市场行情可概括为：产量下降，进出口增长，市场价格略有回升。据国家统计局公布的数据显示，2002年，全国小麦种植面积略有减少，夏粮总产量为9877万吨，比上年减少2.9％。进出口方面，据海关统计，1-6月份累计进口小麦43.9万吨，同比增长163.2％；累计出口40.4万吨，同比增长430.2％。另外，还进口了1.4万吨小麦粉，同比减少29.3％；出口了15.2万吨，同比增加43.1％。从贸易品种看，进口的主要是优质专用的硬粒小麦，上半年进口了38.1万吨，占小麦总进口量的86.8％。出口的主要是储存多年的陈麦，由于价格低，作为饲料用麦出口到韩国等周边国家。价格方面，尽管今年小麦总产是连续第三年下降，但由于我国小麦库存充足，国内小麦市场供大于求的格局还未改变，目前全国小麦市场价格虽有回升，但幅度有限（7月份郑州粮食批发市场3等白小麦的批发价为1080元/吨，分别比上年同期和上月增长了2.47％和0.56％）。国际市场由于全球小麦因灾减产，小麦现货和期货价格继续呈现较大幅度上涨。省内小麦生产因灾产量下降，库存同比减少，小麦市场价格每斤在0.50元左右，比上年同期持平略涨。全省优质专用小麦生产发展很快，订单生产的优质小麦收购价格比普通小麦价格每百公斤高4-10元。沿淮地区红皮小麦市场销售形势看好。
2002/03年度小麦市场展望：国际方面，据预测，2002/03年度全球小麦产量为5.81亿吨，比上年增长116万吨；小麦消费量为5.94亿吨，比上年增长669万吨。由于消费增长快于生产增长，预计2002/03年度末全球小麦库存在上年度的基础上继续下降，国际市场小麦价格依然走强。因此，今年秋种全省小麦主产区播种面积应保持相对稳定，加大优质专用小麦生产力度，积极发展订单生产，推进优质专用小麦产业化开发。
2、油菜籽市场形势分析与展望。今年国内油菜籽生产和市场行情可概括为：产量下降，进口减少，价格上升。产量方面，全国油菜籽播种面积增加5％，产量下降10％左右。全球油菜籽生产量下降，国际市场油菜籽供求偏紧。进口方面，据海关统计，今年1-6月份，我国进口油菜籽47.1万吨，同比减少67.8％。价格方面，由于今年夏收油菜籽减产幅度较大，国内资源量明显减少，企业抢购，农民惜售，收购期间价格上涨。据有关方面调查，今年全国各地油脂厂的收购价由初期的每斤0.85元涨到了末期的1.07元，上涨幅度超过了20％。上半年国际市场油菜籽价格是前降后涨。6月份，鹿特丹油菜籽到岸价每吨1749元，比上月涨6％，比上年同期高7.1％。今年全省油菜籽播种面积1553万亩，比上年扩大124万亩，产量28亿斤，比上年减少20％。油菜籽市场走强的主要原因：一是产量下降，进口减少导致市场供求紧张。二是全省优质油菜比重达77％，油菜籽质量有了明显提高。三是转基因条例实施加上进口油菜籽的到厂价明显高于国产油菜籽的到厂价格，促使企业选购国产油菜籽。
2002/03年度油菜籽市场展望：国际方面，据预测，2002/03年度全球油料产量达3.28亿吨，比上年度高515万吨：压榨量达2.71亿吨，比上年度高671万吨；贸易量达7300多万吨，比上年度增加300多万吨。由于全球消费增长快于生产增长，2002/03年度未油料库存在上年的基础上继续下降，为3293万吨，是1999/2000年度以来的最低水平。由于全球油料特别是油菜籽的供给略显偏紧，在供求关系影响下价格将会继续有所上涨。国内方面，油脂资源总体偏紧的格局难以根本改观。因此，今年秋种全省油菜籽面积应继续保持发展态势，尤其要大力发展双低、高油等优质油菜生产，加快优质油菜综合利用，推进产业化经营，提高种油效益。
3、蔬菜市场形势分析与展望。今年二季度全国蔬菜价格走势稳中有升。与上季度和上年同期相比，总体价格水平均有所上升，在天气基本正常情况下，预计今后一段时间蔬菜的总体价格水平将在目前价位上波动。另据海关统计，今年二季度我国蔬菜出口稳定增长，出口量和出口额分别比上年同期增加16.6％和15.7％。下半年省内蔬菜生产将呈现良好发展态势：生产稳步增长，结构进一步优化，质量明显提高，商品率显著增加，究其原因：一是各地进一步加大农业结构调整力度，扩菜趋势明显，二是反超载导致山东河南蔬菜进入华东市场成本增加，市场份额下降，三是蔬菜无公害蔬菜生产发展迅速，四是蔬菜出口和冬季棚室蔬菜呈现了良好的发展机遇。预计全省今年秋冬蔬菜播种面积580-600万亩，比上年同期增长7.5％以上，其中棚室蔬菜120-140万亩，比上年同期增长15％以上。
蔬菜市场行情预测：一是蔬菜面积扩大，大路蔬菜比例增加，价格可能呈下降趋势；二是随着山东蔬菜在上海等地市场份额下降，我省冬春茬反季节和错季节茄果类、瓜类蔬菜将呈现面积产量增加，价格稳中趋升的态势；三是随着居民无公害意识的增强，品牌蔬菜、无公害蔬菜、净菜销售将呈上升趋势。
4、畜牧业生产形势与展望。今年以来，我省畜牧业生产稳定发展，总量呈结构性增长态势。肉、蛋增幅在5％以内，奶类发展较快，增幅达20％。生猪价格下跌幅度较大，牛羊肉稳中有升，优质家禽、奶业看好。
根据近两年来畜牧业发展趋势和今年上半年的产销形势预测，今年畜牧业仍将稳定发展，各主要畜禽产品都将在有利的空间生产销售，但值得关注的是生猪和局部地区的奶牛生产。预计三季度生猪价格有可能跌破到盈亏点以下，尤其是品质一般的二元猪，部分地区将出现活猪流通困难；而奶牛的养殖高效掩盖了局部地区发展奶牛的困境，生产与加工、与市场开拓、与奶品卫生安全的脱节，宏观调控不力、低水平重复建设等都是一些地方当前发展奶牛养殖的潜在危机。
农产品市场行情是不断变化的，以上分析和预测仅供各地制定秋种方案或指导农业结构调整时参考。各地一定要结合实际，因地制宜，突出重点，避免秋种结构调整的趋同性和盲目性，要注重发挥优势，发挥特色，积极推动秋种结构优化升级，促进农业增效，农民增收。
二、重点推广的农业新品种新技术
科技是第一生产力。大力推广和应用农业新品种新技术，提高秋种科技含量，是实现省政府提出的“高标准、高质量抓好秋种”的关键性措施。为此，我委经过认真筛选，现推出秋种重点推广的农业新品种新技术。
1、重点推广的优质专用特色新品种
种植业品种共30个，其中小麦11个，油菜籽6个，蔬菜6类，紫云英3个，牧草4个。
小麦生产上，优质强筋小麦重点推广皖麦38、郑州9023、济南17、皖麦33，优质中筋小麦重点推广周麦12、皖麦46、皖麦44、豫麦34，优质弱筋小麦重点推广扬97-65、安农98005。
油菜重点推广华皖油1号（改良型华杂4号）、华皖油2号（H9909）、华杂4号、皖油14、皖油18、皖油19号（9C24）等高油、双低优质油菜品种。
蔬菜重点推广果用型小黄瓜、特色樱桃番茄、广东菜心、荠菜、芽苗菜、食用菌（双苞菇、杏苞菇、白金针菇、香菇）等蔬菜品种，实现夏菜冬种、洋菜中植、南菜北种和野菜家植。
紫云英重点推广弋江籽、平湖籽、大桥籽。
牧草重点推广紫花苜蓿、越年生黑麦、冬牧70黑牧草、菊苣。
畜牧业品种共8类。重点推广波尔山羊、樱桃谷肉鸭、西门塔尔牛、三元杂交猪、优质黄（麻）羽肉鸡、皖西白鹅、巢湖麻鸭和皖系粗毛型长毛兔等品种。
2、重点推广的农业新技术
（1）优质高产配套技术。包括小麦精少量机械化播种技术，优质强筋小麦氮肥后移技术，优质弱筋小麦后期控氮技术，优质油菜保优栽培技术，油菜秋冬发高产栽培技术。
（2）节本增效及抗灾生产技术。包括油菜早茬直播、免耕移栽、稀植秋发技术，稻茬麦免耕机条播、免耕催芽播种技术，小麦全程机械化技术，雨养农业机械化技术。
（3）无公害生产技术。重点推广标准化栽培技术。
（4）新肥料科学施用技术。重点推广平衡配套施肥技术，秸秆快速腐熟和粉碎还田技术，微肥施用技术，化肥深施技术，有机肥和灌溉施肥技术等。
（5）新农药科学施用技术。重点推广低毒、低残留、高效农药新品种，淘汰甲磺隆等一批禁用农药品种，种子包衣和药剂混合拌种技术，病虫草害生物防治和生态控制技术。
（6）农地膜应用及设施栽培新技术。包括地膜覆盖栽培技术，瓜果菜温室栽培技术，塑料大棚栽培和养殖技术等。
（7）畜禽饲养新技术。包括波尔山羊、樱桃谷肉鸭、西门塔尔牛、三元杂交猪生产及科学饲养配套技术。
需要说明的是，上述新品种和新技术代表了现阶段农业科技的水平和方向，但不是秋种生产品种和技术的全部，对生产上已大面积应用的良种和技术，各地在秋种生产中应结合实际，有重点地进行推广应用，扩大良种覆盖面，提高技术到位率，努力提高今年秋种科技含量。
同志们，推广和应用农业新品种新技术，是各级农业部门的职能所在，是广大农民群众的迫切需求，是实现秋种高标准高质量的重要保障，各级农业部门要按照省农委发布的秋种农业新品种新技术目录，在调查掌握农民种植意向的基础上，抓紧组织种源、积极备好对路化肥农药柴油等秋种物资，确保供应；要积极开展农业科技宣传和培训，把新技术送到农民手中。要动员广大农技人员深入生产一线，开展技术承包，科技示范，普及和推广新品种新技术。要切实转变作风，通过示范、引导、服务等方式，指导农民调整结构，确保各项技术落实到位，努力实现“为农民服务，让农民满意”。
（ 来源：省农委 ）
