今年我国冬小麦自收获以来，新麦市场价格高开高走，多数地区每吨小麦上涨了80-180元不等，局部涨幅高达200元/吨以上。尽管如此，目前国内产区小麦价格相对玉米仍有所偏低；而新季小麦质量大多好于去年，加上今年种粮成本大幅提高，近日油价、电价又有上涨，以致农民对现在新麦价格并不认可，部分地区存在惜售现象，具体分析如下：

    新麦价格仍比玉米偏低，农民对此并不认可

    今年我国主产区冬小麦上市以来，受政府最低收购价提升及种植成本提高，以及小麦价格偏低等利多影响，短期内新麦价格上涨较快。尽管随着新麦价格上涨与玉米价差有所缩小，但目前新麦与玉米价格倒挂现象依然存在。如山东临沂、淄博和河南郑州新麦价格与玉米每吨倒挂50-70元；山东济宁、河南周口和河北邯郸新麦比玉米偏低10-20元/吨。由于目前国内新麦价格仍有不同程度倒挂，相对来讲小麦价格依然偏低，以致农民对此价格并不满意。有的农民认为：“人吃的应该比猪吃的贵”。
 
    冬小麦质量好于去年，农民心理价位明显提高

    由于今年冬小麦生长及收获期间绝大多数地区基本风调雨顺，新麦质量较去年有所提高。如主产区河南、山东、安徽、江苏、湖北大部和河北部分地区新麦质量大多以二等为主，部分地区达到二等至一等，而去年小麦质量多数在二等致三等，局部三等以下。除了河北局部地区受阴雨天气影响，少数新麦出现发芽、霉变现象，我国大部地区质量明显好于去年。以致目前农民对今年新麦价格期望值相对提高，一些地区农民小麦心理价位升至1700元/吨。
 
    农资及油价、电价上涨，种粮成本大幅提升

    受国际油价大幅飙升拉动影响，我国化肥、农药等农资价格成倍上涨，用工、机耕、机收费用增加，小麦生产环节成本同比大幅提高。6月19日，国家发改委宣布，自20日起将汽油、柴油价格每吨提高1000元，航空煤油价格每吨提高1500元；自7月1日起，将全国销售电价平均每千瓦时提高2.5分钱。在农资价格大幅上涨同时，我国油价、电价又出现大幅提升，这使农民对后市小麦价格继续看好。
 
    截至6月23日，全国共收获小麦3.2亿亩，占夏收小麦面积的93%；自此，大规模小麦跨区机收工作基本结束。农业部预计，今年夏粮总产超过2400亿斤，增产50亿斤以上，实现连续五年增产。尽管今年小麦继续增产，近期新麦价格仍出现明显上涨，但由于我国小麦价格自去年以来一直倒挂，目前多数地区麦价相对其它农产品玉米、稻谷价格仍显偏低。以致农民对今年小麦心里价位明显提高，对当前新麦价格仍不满意。但由于短期内我国新麦价格涨势过快，用粮企业对目前价格已经难以承受，并出现采购观望态度。预计短期国内新麦市场价格涨势将会趋缓，但后期价格仍具较大上涨空间。

（ 来源：中国粮油信息网  作者：念梦 ）